Offerte | iH Hotels Courmayeur Mont Blanc

Capodanno a Courmayeur

Capodanno in montagna? Ci vediamo a Courmayeur

Trascorri la notte di San Silvestro all'iH Hotels Courmayeur Mont Blanc

Scopri il menù di Capodanno

Ti aspettiamo il 31 Dicembre 2023 all'iH Hotels Mont Blanc di Courmayeur per trascorre insieme la magica notte di Capodanno!


La serata sarà articolata nel seguente modo:

ore 19:00 Aperitivo al camino con DJ Set

ore 20:00 Cena con musica dal vivo e intrattenimento

ore 24:00 dopo il brindisi di mezzanotte, cotechino e lenticchie al camino con DJ Set

 

MENU’

Tartare di Zuccado (zucchini e avocado) al lime con petali di bianco spada affumicato al faggio su crema aromatizzata al Garum e caviale di limone
Pumpkin-avocado tartare with lime, white swordfise petals on a cream flavored with Garum and lemon cavial

Soufflè di morbido e topinambur su fondue al blu di pezzata profumato al tartufo bianco con terra di bacon D.O.P.
Cheese and Jerusalem artichoke soufflè on a cheese fondue flavored with white truffle on a bacon soil

Risotto alla burrata, polvere di barbe rosse e speck soffiato
Risotto with burrata, red beetroot dust and puffed bacon

Pacchero trafilato al bronzo su vellutata di zucca butternut, spuma di toma Mont Blanc e chips i motzetta P.A.T. 
Bronze drawn pacchero on a pumpkin butternut cream, foamed toma cheese and motzetta P.A.T. chips

Tournedos di vitello con ristretto al marchand de vin con mousse morbida al foie gras
Veal tournedos with restricted marchand de vin and foie gras mousse

Cremoso al mango e lime con nocciola tostata al sale di Bali 
Mango and lime creamy with nuts toasted with Bali salt

Degustazione di cotechino e lenticchie della tradizione 
Traditonal cotechino and lentils tasting




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Prezzo per persona: €120,00 per gli adulti | €60,00 per i bambini dai 3 ai 12 anni con menù dedicato. Bevande escluse.

 

Richiesta di prenotazione

Si prega di compilare il campo richiesto.
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CONTATTACI

iH Hotels Courmayeur Mont Blanc Resort
Strada Statale 26, n°18 - 11013 Courmayeur (AO) - Italy

Phone:(+39) 0165 846555 anche WhatsApp
frontoffice.montblanc@ih-hotels.com

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