Le ricette di Gianfrancesco Capogrossi | Pasta alla carbonara

pasta alla carbonara ih gusto restaurant roma

Le ricette di iH Gusto Restaurant Z3

Per il Carbonara Day, il nostro Chef Executive Gianfrancesco Capogrossi di iH Gusto Restautant Z3 ci propone il classico e intramontabile primo piatto della tradizione romana: tonarelli (o spaghetti) alla carbonara!

Gli ingredienti per la ricetta sono: spaghetti o tonarelli; rosso d'uovo; parmigiano; guanciale; sale e pepe. Per tutto il procedimenti vi lasciamo al video della pagina!

Per ricevere in anteprima le prossime ricette dello Chef, seguitelo sul suo canale instragam @
chefcapogrossi e @ih_gustorestaurantroma

Alla prossima videoricetta!

 

 

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